Бакалавриат по гостиничному менеджменту в отелях-дворцах Швейцарии
Три года в школе, которая входит в четвёрку лучших в мире по рейтингу QS. Четыре семестра в бывших отелях-дворцах над Женевским озером и в Альпах, две оплачиваемые стажировки и два диплома бакалавра: от SHMS и британского University of Derby. По пути — швейцарский федеральный диплом.
Швейцарская школа гостеприимства и британская степень
Бакалавриат Swiss Hotel Management School соединяет швейцарскую модель обучения и академическую степень. Студент сначала осваивает отель изнутри — сервис, кухню, напитки, номерной фонд и мероприятия, — а затем учится управлять: доходами, маркетингом, финансами, персоналом, стратегией и брендом.
Первый год проходит в кампусе в Ко над Монтрё, старшие семестры — в Лейзене. В третьем семестре студент выбирает специализацию: гостиничный менеджмент, ивент-менеджмент или дизайн-менеджмент. Завершает программу цифровое портфолио: бизнес-план отеля, проект мероприятия или дизайн отеля, цифровое резюме и рефлексивный отчёт.
Выпускник получает два диплома бакалавра: от SHMS и от британского University of Derby. После третьего семестра можно получить и швейцарский федеральный диплом высшего профессионального образования.
Между семестрами — две оплачиваемые стажировки по шесть месяцев в любой стране мира. Во второй стажировке студент работает уже на позиции с ответственностью.
Два диплома
Бакалавр SHMS и бакалавр University of Derby, 180 ECTS.
Федеральный диплом
Швейцарский Advanced Federal Diploma после третьего семестра.
Год опыта
Две оплачиваемые стажировки по 6 месяцев по всему миру.
Специализацию
Гостиничный менеджмент, ивент-менеджмент или дизайн гостиничных пространств.
Подходит ли вам эта программа
Это классический швейцарский бакалавриат гостеприимства: много практики, жизнь в отелях-дворцах и академическая степень на выходе.
Программа для вас, если вы
- хотите управлять отелем, ресторанной группой или мероприятиями
- хотите академическую степень, с которой можно идти в магистратуру
- цените практику и готовы начинать с сервиса и кухни
- интересуетесь ивентами или дизайном гостиничных пространств
- хотите жить и учиться в настоящих отелях-дворцах
Что важно учесть
- первый семестр включает практику в сервисе и на кухне
- проживание в кампусе и питание обязательны и входят в стоимость
- базовая комната — двухместная, одноместная за доплату
- общая стоимость — CHF 186 500 без перелётов и личных расходов
- место стажировки студент получает по итогам отбора у работодателя
Лучше другая программа, если
- нужен швейцарский диплом быстрее и дешевле — профессиональный бакалавр SHMS
- ближе бизнес и лидерство, чем операционная работа — бакалавриат César Ritz Colleges
- хотите стать шеф-поваром — Culinary Arts Academy
Четыре семестра, две стажировки, два диплома
Первые два семестра в Ко дают основы гостиничного дела и бизнеса. В Лейзене студент выбирает специализацию, получает федеральный диплом и завершает бакалавриат цифровым портфолио.
Основы гостеприимства
Семестры 1–2 в Ко: сервис, кухня, напитки, номерной фонд, учёт, маркетинг и управление доходами.
Специализация
Семестр 3 в Лейзене: данные, HR, бренд, проекты, специализация и федеральный диплом.
Стратегия и дипломы
Семестр 4 в Лейзене: стратегия, цифровой маркетинг, курорты и спа, портфолио и два диплома бакалавра.
Семестр 1
Ко · основы гостиничного дела
Отель изнутри
- Введение в гостеприимство и мероприятия
- Теория сервиса и кухни
- Практика сервиса и кухни
- Изучение напитков
- Контроль себестоимости F&B
Бизнес
- Бухгалтерский учёт 1
- Дизайн в гостеприимстве 1
- Деловая и академическая коммуникация 1
- Искусство трудоустройства 1
Языки
- французский или немецкий язык 1
Семестр 2
Ко · управление отелем
Управление
- Управление доходами
- Маркетинг
- Управление номерным фондом
- Управление хаускипингом
- Бухгалтерский учёт 2
Мероприятия и дизайн
- Разработка концепции мероприятия
- Дизайн в гостеприимстве 2
Навыки
- Деловая и академическая коммуникация 2
- Искусство трудоустройства 2
- французский или немецкий язык 2
Стажировки
2 × 6 месяцев · по всему миру
Когда
Есть два варианта: стажировки перед третьим и четвёртым семестрами или сразу после первого и второго.
Условия
Обе стажировки оплачиваются, школе за этот период платить не нужно. Во второй стажировке студент работает на позиции с ответственностью.
Зачёт
Обе стажировки обязательны, оцениваются и приносят академические кредиты.
Семестр 3
Лейзен · специализация и итоговый проект
Общие дисциплины
- Принятие решений на основе данных
- Управление персоналом и лидерство
- Маркетинг и управление брендом
- Бухгалтерский учёт 3
- Управление проектами
- Исследования и отчётность
Специализация на выбор
- Гостиничный менеджмент: ИИ и цифровые инновации, MICE и логистика, экономика гостеприимства, этика и устойчивость
- Ивент-менеджмент: MICE и логистика, экономика гостеприимства, создание и управление впечатлениями
- Дизайн-менеджмент: цифровой дизайн, дизайн гостиничных пространств, дизайн F&B-заведений, AutoCAD
Итог семестра
- итоговый проект по управлению проектами
- Advanced Federal Diploma of Higher Education — по желанию
Семестр 4
Лейзен · стратегия и портфолио
Общие дисциплины
- Современные тренды индустрии
- Стратегический менеджмент
- Цифровой маркетинг
- Управление международными курортами и спа
Специализация
- Гостиничный менеджмент: развитие F&B, кросс-культурное управление персоналом
- Ивент-менеджмент: устойчивые мероприятия, предпринимательство в гостеприимстве
- Дизайн-менеджмент: инновации в дизайне и технологиях, ритейл люксовых брендов
Результат
- цифровое портфолио: бизнес-план отеля, проект мероприятия или дизайн отеля
- бакалавр SHMS
- бакалавр University of Derby
Два варианта графика
Как чередуются учёба и стажировки
| Год 1 | Год 2 | Год 3 | |
|---|---|---|---|
| Вариант 1 | семестры 1 и 2 в Ко | стажировка и семестр 3 в Лейзене | стажировка и семестр 4 в Лейзене |
| Вариант 2 | семестр 1 и стажировка | семестр 2 и стажировка | семестры 3 и 4 в Лейзене |
Первый вариант подходит тем, кто хочет сначала освоиться в учёбе. Второй — тем, кто хочет как можно раньше попробовать себя в работе. Стоимость одинаковая.
Подберём программу и рассчитаем бюджет
Мы — официальный представитель Swiss Education Group. Наше сопровождение для студента бесплатно: вы платите только школе и только по её официальным ценам.
- оценим аттестат и уровень английского
- подскажем, какой график стажировок вам удобнее
- поможем с заявкой, стипендией и визой
Год оплачиваемой работы в индустрии
Две стажировки по шесть месяцев — обязательная часть программы. Студенты работают в отелях, ресторанах, на мероприятиях и в компаниях индустрии по всему миру и получают зарплату — в Швейцарии до CHF 2 350 в месяц до вычетов. Во время стажировки школе платить не нужно.
Карьерный центр SHMS помогает подготовить резюме, отрабатывать собеседования и найти место стажировки. Дважды в год проходит International Recruitment Forum, где студенты встречаются с рекрутерами ведущих гостиничных компаний. Место стажировки студент получает по итогам отбора у работодателя, поэтому подготовка к нему начинается с первого семестра.
Кем работают выпускники
- менеджер мероприятий
- руководитель службы приёма
- HR-специалист
- менеджер хаускипинга
- F&B-менеджер
- ивент-планер
- бренд-менеджер
Данные о выпускниках приведены по информации SHMS.
Сколько стоит бакалавриат SHMS
Это цены на 2027 год в швейцарских франках. Стоимость пакетная: обучение, проживание, питание, страховка, вид на жительство и сервисы кампуса. Во время стажировок школе не платят.
Весь бакалавриат · 4 семестра
от CHF 45 500 до 47 700 за семестр, стажировки бесплатно
| Статья | CHF |
|---|---|
| Обучение | 130 700 |
| Проживание | 14 800 |
| Питание | 12 400 |
| Инфраструктура и сервисы | 28 600 |
| Итого | 186 500 |
По семестрам
первый год, два семестра в Ко
| Этап | CHF |
|---|---|
| Семестр 1 · Ко | 47 700 |
| Семестр 2 · Ко | 45 900 |
| Семестр 3 · Лейзен | 45 500 |
| Семестр 4 · Лейзен | 47 400 |
| Стажировки · 2 × 6 месяцев | 0 |
| Итого | 186 500 |
Обучение
Занятия и экзамены, гостевые лекции, выездные занятия, стажировки с оценкой и кредитами, персональный карьерный коуч.
Проживание
Двухместная комната в кампусе, постельное бельё и полотенца, регулярная уборка.
Питание
Питание в кампусе обязательно и входит в стоимость семестра.
Транспорт
Бесплатные проездные: Ко — Монтрё и Лейзен — Эгль.
Прибытие и документы
Стойка встречи в аэропорту Женевы, вводные выходные, вид на жительство, швейцарские налоги и НДС.
Страхование и сервисы
Медицинская страховка на время семестров, страхование ответственности, спортзал, карьерный центр и клуб выпускников.
Разовые и доплаты, CHF
| Регистрационный сбор | 150 |
| Подтверждение места, идёт в счёт первого семестра | 3 000 |
| Возвратный залог | 2 000 |
| Страховка от отмены, за семестр | 410 |
| Трансфер из аэропорта в Ко / Лейзен | 220 / 260 |
| Одноместная комната Single Standard, за семестр | +4 200 |
| Двухместная Double Deluxe, за семестр | +2 800 |
Не входит в стоимость
- перелёт и визовый сбор
- медстраховка на время стажировок — CHF 170 в месяц, списывается с залога
- жильё в кампусе на каникулы
- транспорт за пределами бесплатных маршрутов и личные расходы
Как сэкономить
- скидка 2% при полной оплате за 90 дней до начала семестра
- стипендия за академические успехи
- финансовая помощь по потребности
- перезачёт кредитов из другого колледжа или вуза
- зарплата на стажировках частично покрывает расходы на жизнь
Стипендии рассчитываются только от стоимости обучения и не суммируются с другими скидками. Залог возвращается через шесть месяцев после последнего семестра за вычетом удержаний.
Требования и этапы зачисления
Вступительных экзаменов нет. Школа рассматривает аттестат, уровень английского и мотивацию.
Требования
- возраст от 17 лет
- российский аттестат о среднем общем образовании или эквивалент: IB, A-levels, Abitur
- IELTS Academic 5.5 или TOEFL iBT 46; для визы сертификат должен быть не старше года
- опыт работы в гостеприимстве не обязателен
- с кредитами другого колледжа или вуза возможен перезачёт
Документы для заявки
- аттестат с приложением
- сертификат IELTS или TOEFL
- копия загранпаспорта
- резюме
- мотивационное письмо объёмом от 500 слов
- рекомендательные письма, если они есть
Документы нужно перевести на английский у официального переводчика. Принимаются копии, но школа вправе запросить оригиналы.
- 01ЗаявкаВы загружаете документы и оплачиваете регистрационный сбор CHF 150. Подготовить заявку поможем мы.
- 02ЗачислениеШкола присылает письмо о предварительном зачислении. В течение 30 дней нужно внести CHF 3 000, чтобы закрепить место.
- 03ВизаС письмом о зачислении и подтверждением оплаты вы подаёте документы на национальную визу. Рассмотрение занимает до 12 недель.
- 04Оплата и переездОстаток за первый семестр вносится за шесть недель до начала учёбы. В аэропорту Женевы студентов встречают, затем проходят вводные выходные.
Когда начинается обучение
Два набора в год
Февраль и сентябрь. Если нужна виза, между заявкой и началом учёбы должно пройти не меньше 8–12 недель. Мы советуем начинать подготовку за 6–9 месяцев.
- февраль
- сентябрь
Выберем удобный набор
Занятия начинаются в феврале и сентябре, а студенческая виза в Швейцарию оформляется до 12 недель. Подскажем, на какой набор вы успеваете, и составим график подготовки документов.
Учёба в двух отелях-дворцах
Студенты SHMS живут и учатся в исторических отелях: первый год — в Ко над Монтрё, третий и четвёртый семестры — в альпийском Лейзене.
Ко · семестры 1–2
Caux Palace над Женевским озером
Бывший отель-дворец на склоне над Монтрё с видом на озеро и Альпы. Здесь проходит первый год: практика в сервисе и на кухне и основы управления отелем. До Монтрё студенты ездят по бесплатному проездному.
Лейзен · семестры 3–4
Mont-Blanc Palace в Альпах
Бывший отель-дворец на альпийском курорте над долиной Роны. Здесь студенты изучают управление и стратегию, выбирают специализацию и собирают итоговое портфолио. До Эгля — по бесплатному проездному.
Диплом, который знают работодатели
SHMS называет себя самой высоко оценённой классической школой гостиничного менеджмента в мире по версии QS. Программы подтверждают британский университет-партнёр и швейцарские органы образования.
University of Derby
Британский университет подтверждает программу и вместе с SHMS присуждает степень бакалавра.
SERI
Государственный секретариат Швейцарии по образованию признаёт федеральный диплом высшего профессионального образования.
eduQua и COBIS
Швейцарский знак качества образования и членство в Совете британских международных школ.
WSET и мастер-классы
Во время учёбы можно получить сертификат Wine & Spirit Education Trust и пройти мастер-классы от профессионалов индустрии.
Бакалавриат или профессиональный бакалавр
Обе программы проходят в одних кампусах и начинаются одинаково. Разница — в типе диплома, длительности и стоимости.
| BA in International Hospitality Management | Профессиональный бакалавр | |
|---|---|---|
| Диплом | бакалавр SHMS и University of Derby, плюс федеральный диплом по желанию | Advanced Federal Diploma, Швейцария |
| Кредиты | 180 ECTS | уровень EQF 6 |
| Семестры в кампусе | 4 | 3 |
| Стажировки | 2 по 6 месяцев | 2 по 6 месяцев |
| Стоимость | CHF 186 500 | CHF 139 100 |
| Магистратура | открыт путь в магистратуру | можно добрать BA за один семестр |
«Швейцария — одно из лучших мест в мире, чтобы изучать гостеприимство».
Никола Николов, выпускник SHMS 2022 года, Болгария
Магистратура, MBA и другие программы
После бакалавриата в SHMS можно продолжить учёбу в магистратуре или MBA. Поможем подобрать следующий шаг под ваши цели.
Профессиональный бакалавр по гостиничному менеджменту
Professional Bachelor in Hospitality Management
ПодробнееМагистр международного гостиничного бизнеса
MA in International Hospitality Business
ПодробнееМагистр наук в международном гостиничном менеджменте
MSc in International Hospitality Management
ПодробнееОнлайн-магистратура для руководителей гостиничного бизнеса
Online Executive MA in Hospitality
ПодробнееУправление отелями, курортами и спа
Postgraduate Diploma in Hotel, Resort & Spa Management
ПодробнееПостдипломная программа с переходом в MAS по бизнесу
Postgraduate Diploma to MAS in Business
ПодробнееНачните путь в SHMS
Оставьте заявку: эксперт по образованию в Швейцарии свяжется с вами, ответит на вопросы и составит пошаговый план поступления.
Swiss Hotel Management School
Школа гостиничного менеджмента Swiss Education Group в бывших отелях-дворцах Ко и Лейзена: профессиональный бакалавр, BA, магистратура, MBA и постдипломные программы. Рейтинги, кампусы и все программы школы — на отдельной странице.
Всё о Swiss Hotel Management School