Учитесь управлять гостеприимством в школе имени Цезаря Ритца
César Ritz Colleges — аккредитованная государством бизнес-школа в швейцарских Альпах. Бакалавриат и магистратура на английском, две оплачиваемые стажировки и карьера управленца: в отелях, люксовых брендах, финансах или собственном бизнесе.
Данные о выпускниках и трудоустройстве приведены по информации César Ritz Colleges.
Стартовая площадка для карьеры в топ-менеджменте
César Ritz Colleges основана в 1982 году и носит имя Цезаря Ритца — швейцарского отельера, который создал легендарные отели Ritz в Париже и Лондоне и задал стандарты роскошного сервиса. Кампус стоит в Бриге, в двадцати минутах от деревни Нидервальд, где Ритц родился в 1850 году.
Миссия школы — дать студентам стратегическое мышление, уверенность и международный кругозор, чтобы они могли строить карьеру на уровне высшего руководства: в гостеприимстве, предпринимательстве и смежных отраслях. Лидерство здесь понимают не как должность, а как способ мышления, который вырабатывается в действии.
César Ritz Colleges — University of Applied Sciences Institute с институциональной аккредитацией Швейцарского совета по аккредитации. Бакалавриат по управлению гостиничным бизнесом и магистратура по лидерству — швейцарские аккредитованные степени.
Школа входит в Swiss Education Group — альянс четырёх швейцарских школ гостеприимства, бизнеса и кулинарного искусства. Студенты и выпускники получают доступ к общему сообществу и профессиональной сети группы.
Rethink. Refine. Realise.
Три слова, на которых школа строит учебный процесс: переосмыслить, доработать, воплотить. Каждое соответствует навыку, который нужен будущему руководителю.
Rethink
Переосмыслить
Ставить под сомнение привычные решения и смотреть на задачу с разных сторон.
Refine
Доработать
Оттачивать идеи через стратегию, обратную связь преподавателей и эксперименты.
Realise
Воплотить
Применять решения на практике: в бизнес-проектах, кейсах и на двух оплачиваемых стажировках.
Результат
Мышление лидера
Выпускник умеет принимать решения, вести команду и отвечать за результат бизнеса.
Подходит ли вам César Ritz
Школа сильна в одном и уступает в другом. Помогаем понять это до подачи документов, а не после.
Ваш выбор, если вы
- видите себя директором отеля, бренд-менеджером или владельцем бизнеса
- хотите сохранить свободу выбора между отелями, люксом, финансами и ивентами
- хотите получить реальный опыт работы уже на первом году
- знаете английский на уровне IELTS 5.5 или готовы его подтянуть
- предпочитаете небольшие группы и спокойный альпийский город шумному мегаполису
Что важно учесть
- бакалавриат длится 4 года: первый год — обязательное погружение в индустрию
- проживание в кампусе и питание обязательны и уже входят в цену
- общая стоимость бакалавриата — около CHF 169 тыс. без учёта перелётов и личных расходов
- Бриг — небольшой город: до Цюриха и Милана около двух часов на поезде
- первые стажировки чаще всего проходят в ресторанной службе, а не в офисе
Лучше другая школа, если
- вы хотите стать шеф-поваром или кондитером — выбирайте Culinary Arts Academy
- вам важно жить и учиться в бывшем отеле-дворце — это SHMS
- нужен бакалавриат BBA с акцентом на бизнес в Монтрё — это HIM Business School
- у вас уже есть высшее образование и нужна программа на год — посмотрите постдипломные программы SHMS
Бакалавриат, магистратура и год погружения в индустрию
Все программы преподаются на английском в кампусе в Бриге. Стоимость указана за весь курс и включает обучение, проживание, питание и сервисы. Это цены на 2027 год.
Управление гостиничным бизнесом
Bachelor of Science in Hospitality Business Management
Подробнее о программеИскусственный интеллект в гостиничном бизнесе
Bachelor of Science in Applied AI for Hospitality Business Management
Подробнее о программеЛидерство: три специализации на выбор
Master of Science in Leadership
Подробнее о программеНе знаете, какую программу выбрать?
Оценим ваши документы, уровень английского и цели. Подскажем программу, с которой лучше начать, и рассчитаем бюджет на весь срок обучения.
Получить консультациюЧетыре года: от практики к управлению
Десять учебных триместров по 11 недель и две оплачиваемые стажировки. На стажировке студент получает зарплату и не платит школе. Французский или немецкий язык изучают в первых пяти триместрах.
Год погружения
Основы индустрии
Клиентский сервис, ресторан высокой кухни, винный менеджмент, работа отеля, основы кулинарии, лидерский коучинг.
Стажировка 1 · ресторанная службаПервый курс
Основы бизнеса
Экономика, бухгалтерский учёт, право, статистика, дизайн отелей и ресторанов.
Стажировка 2 · по выборуВторой курс
Управление
Финансы, управление доходами, маркетинг, HR, запуск стартапа и сертификат Harvard Business Publishing по лидерству.
Третий курс
Стратегия
Стратегическое управление отелем, люксовый бизнес, организационное поведение и дипломная работа.
Подберём программу и рассчитаем бюджет
Мы — официальный представитель Swiss Education Group. Наше сопровождение для студента бесплатно: вы платите только школе и только по её официальным ценам.
- оценим документы и уровень английского
- подскажем, с какого курса и набора лучше начать
- поможем с заявкой, стипендией и визой
Сколько стоит учёба в César Ritz Colleges
Это цены на 2027 год в швейцарских франках. Стоимость — пакетная: обучение, отдельная комната, питание, медицинская страховка, вид на жительство и сервисы кампуса.
Бакалавриат · 4 года
от CHF 17 100 до 18 900 за 11-недельный триместр
| Статья | CHF |
|---|---|
| Обучение | 88 000 |
| Проживание | 27 900 |
| Питание | 13 500 |
| Инфраструктура и сервисы | 39 900 |
| Итого за программу | 169 300 |
Магистратура · 15 месяцев
CHF 20 400 за триместр, дипломный этап — CHF 2 500
| Статья | CHF |
|---|---|
| Обучение | 35 500 |
| Проживание | 9 300 |
| Питание | 4 500 |
| Инфраструктура и сервисы | 14 400 |
| Итого за программу | 63 700 |
Обучение
Занятия и экзамены, гостевые лекции, выездные занятия, стажировки с оценкой и кредитами, персональный карьерный коуч.
Проживание
Одноместная комната с собственной ванной, постельное бельё и полотенца, уборка раз в две недели.
Питание
Обед и ужин с понедельника по пятницу. В выходные студенты готовят сами на оборудованных кухнях.
Прибытие и документы
Стойка встречи в аэропорту Женевы, вводные выходные, вид на жительство, швейцарские налоги и НДС.
Страхование
Медицинская страховка на время учебных триместров, страхование гражданской ответственности, консультант для студентов.
Сервисы
Спортзал, академические консультации, карьерный центр, ярмарки вакансий и пожизненное членство в клубе выпускников.
Разовые и доплаты, CHF
| Регистрационный сбор | 150 |
| Подтверждение места, идёт в счёт первого триместра | 3 000 |
| Возвратный залог | 2 000 |
| Страховка от отмены, за триместр | 310 |
| Комната Premium, за триместр | +1 280 |
| Комната Superior Deluxe, за триместр | +2 420 |
Не входит в стоимость
- перелёт и визовый сбор
- медстраховка на время стажировок — CHF 170 в месяц, списывается с залога
- жильё в кампусе на рождественские и межтриместровые каникулы — CHF 430 в неделю
- транспорт, поездки и личные расходы
Как сэкономить
- скидка 2% при полной оплате за 90 дней до начала триместра
- стипендия за академические успехи
- партнёрская стипендия и перезачёт для выпускников школ и вузов-партнёров
- рассрочка с административным сбором
Стипендии рассчитываются только от стоимости обучения, не суммируются и выдаются в порядке поступления заявок. Цены школа пересматривает ежегодно. Залог возвращается через шесть месяцев после окончания учёбы за вычетом удержаний.
Требования и этапы зачисления
Отдельных вступительных экзаменов нет. Школа рассматривает документы об образовании, уровень английского и мотивацию.
Бакалавриат
- рекомендуемый возраст — от 18 лет
- аттестат о среднем общем образовании или эквивалентный документ; школа оценивает каждый случай индивидуально
- IELTS Academic 5.5, TOEFL iBT 55 или Duolingo 95
- год погружения в индустрию обязателен; при опыте работы возможно освобождение
- после колледжа или нескольких курсов вуза возможен перезачёт и зачисление на старший курс
Магистратура
- диплом бакалавра в области бизнеса или смежной; с другим профилем — после вводного курса по бизнесу
- IELTS Academic 6.0, не ниже 5.5 по каждому разделу, или эквивалентный результат TOEFL либо Duolingo
- рекомендуемый возраст — от 21 года
- опыт работы желателен, но не обязателен
- 01ЗаявкаВы загружаете документы и оплачиваете регистрационный сбор CHF 150. Подготовить заявку поможем мы.
- 02ЗачислениеШкола присылает письмо о предварительном зачислении. В течение 30 дней нужно внести CHF 3 000, чтобы закрепить место.
- 03ВизаС письмом о зачислении вы подаёте документы на национальную визу в посольство Швейцарии. Рассмотрение занимает до 12 недель.
- 04Оплата и переездОстаток за первый триместр вносится за шесть недель до начала учёбы. В аэропорту Женевы студентов встречают, затем проходят вводные выходные.
Документы для заявки
- аттестат или диплом с приложением
- сертификат IELTS, TOEFL или Duolingo
- копия загранпаспорта
- резюме
- мотивационное письмо объёмом от 500 слов
- рекомендательные письма, если они есть
Для документов нужен официальный перевод на английский. Принимаются копии, но школа вправе запросить оригиналы.
Когда начинается обучение
| Бакалавриат Hospitality Business Management | январь, июль, октябрь |
| Бакалавриат Applied AI | октябрь |
| Магистратура MSc in Leadership | апрель, октябрь |
| Год погружения в индустрию | июль |
| Программа двойного диплома | август |
Если нужна виза, между заявкой и началом учёбы должно пройти не меньше 8–12 недель. Мы советуем начинать подготовку за 6–9 месяцев.
Альпы за окном и всё необходимое в одном кампусе
Бриг — небольшой город в солнечной долине Роны у подножия Альп, со старинным центром и мощёными улицами. Рядом горнолыжные курорты Церматт и Саас-Фе и один из крупнейших открытых термальных комплексов Швейцарии.
Учебный корпус, резиденции, ресторан и зоны отдыха находятся на одной территории по адресу Englisch Gruss-Strasse 43, Бриг. Охрана и ресепшен работают круглосуточно, поэтому в кампусе спокойно и безопасно.
- учебный центр и аудитория
- библиотека
- ресторан
- кофейня
- студенческий бар
- тренажёрный зал
- кухни в резиденциях
- баскетбольная площадка
- зона барбекю
- прачечная
- парковка
Сколько ехать из Брига на поезде
- Церматт≈ 1 ч
- Милан≈ 1 ч 45 мин
- Цюрих≈ 2 ч
- Женева и аэропорт≈ 2 ч 30 мин
Бриг лежит на железнодорожной линии между Миланом и Цюрихом. Время в пути ориентировочное.
Single Deluxe · входит в цену
Одноместная комната с собственной ванной, рабочим столом, сейфом и холодильником.
Single Premium · +CHF 1 280
Одноместная комната с собственной ванной более высокой категории. Доплата за триместр.
Superior Deluxe · +CHF 2 420
Одноместная комната с собственной ванной и балконом. Доплата за триместр.
Опыт работы с первого года
В бакалавриате две оплачиваемые стажировки. Первая проходит в ресторанной службе отеля высокого класса, вторая — в выбранном направлении: управление отелем, ивенты, маркетинг, люкс или путешествия. В магистратуре стажировка необязательна, но если студент её выбирает, школа гарантирует место.
Карьерный центр помогает составить резюме и подготовиться к собеседованиям. Дважды в год школа проводит International Recruitment Forum: работодатели приезжают в кампус, знакомятся со студентами и проводят собеседования.
Признание, которое проверяют работодатели
Позиция в QS складывается из репутации среди учёных и работодателей, цитируемости исследований и международного состава. Рейтинги THE-ICE основаны на опросах самих студентов.
THE-ICE Student Satisfaction Global Index 2022
Первое место в мире в трёх категориях:
- общение с преподавателями
- общение между студентами
- доступ к инфраструктуре кампуса
THE-ICE Global Premier Rankings 2019
Первое место в мире в шести категориях:
- карьерные консультации
- встреча и прибытие студентов
- первая ночь в кампусе
- медицинская страховка
- ориентация в университете
- официальная церемония приветствия
Аккредитации и сертификаты
Кто подтверждает качество обучения
Swiss Accreditation Council
Институциональная аккредитация по федеральному закону Швейцарии о высшей школе (HEdA). Статус University of Applied Sciences Institute, соответствие Болонской системе.
UN Tourism TedQual
Сертификат Всемирной туристской организации ООН для бакалавриата и магистратуры: учебный план, инфраструктура, управление, отбор преподавателей и связь с отраслью.
THE-ICE
Аккредитация Международного центра качества образования в туризме и гостеприимстве.
Green Globe
Международная сертификация устойчивого развития для кампуса в Бриге.
Членство в профессиональных ассоциациях
- AACSB International — член ассоциации бизнес-школ
- EMEA CHRIE — европейская федерация образования в гостеприимстве
- Швейцарская федерация частных школ (FSPS)
- Council of International Schools (CIS)
- COBIS — ассоциированный партнёр
Признание за рубежом
- Министерство высшего образования Саудовской Аравии
- Министерство высшего образования Иордании
Школа входит в списки вузов, признанных этими министерствами.
Как школа следит за качеством обучения
В César Ritz Colleges действует модель совместного управления: студенты, преподаватели, сотрудники, выпускники и представители индустрии официально участвуют в принятии решений.
Надзор
Наблюдательный комитет
Обеспечивает независимый контроль и передаёт полномочия Академическому и Операционному советам.
Учебный процесс
Академический совет
Отвечает за академическую политику и учебный процесс, следит, чтобы студенты достигали заявленных результатов обучения.
Программы
Академический комитет
Ведёт программы на всём цикле — от разработки до регулярного пересмотра — по данным успеваемости и отзывам студентов и работодателей.
Операции
Операционный совет
Получает полномочия от Наблюдательного комитета и руководит операционной деятельностью школы.
Стратегия
Совет Swiss Education Group
Обеспечивает финансовую устойчивость и соблюдение требований, определяет цели и стратегию школы.
Связь с индустрией
Внешний консультативный совет
Руководители отрасли, которые помогают держать программы в соответствии с ожиданиями работодателей.
Цикл качества PDCA
Планировать, делать, проверять, улучшать
Стратегия школы и контроль качества строятся по циклу Деминга. Выводы каждого цикла становятся основой следующего плана, поэтому программы регулярно обновляются.
- Planцели и способы их достичь
- Doвнедрение через политики, процессы и учебную работу
- Checkоценка прогресса и результатов
- Actкорректировка стратегии по итогам
Внешний консультативный совет
| Райнхольд Якоби | старший вице-президент, руководитель Nestlé Professional |
| Максимилиан фон Реден | генеральный менеджер Hotel Amigo, Rocco Forte Hotels |
| Белгин Аксой | основатель Global Wellness Day |
| Анна Кленерт | PhD, коучинг и наставничество |
| Хорхе Арнанс | исполнительный директор King Faisal International Academy |
«Швейцария — одно из лучших мест в мире для изучения гостеприимства. Я понимал, что учёба в среде с такой богатой историей станет для меня отличным следующим шагом».
Дэниел Нюгор Мунк, студент-амбассадор César Ritz Colleges
Выберем удобный набор
Студенческая виза в Швейцарию оформляется до 12 недель, а занятия начинаются несколько раз в год. Подскажем, на какой набор вы успеваете, и составим график подготовки документов.
César Ritz и другие школы Swiss Education Group
Все четыре школы входят в одну группу, но различаются направлением, кампусом и форматом обучения.
| Школа | Направление | Кампус | Основные программы | QS 2026 |
|---|---|---|---|---|
| César Ritz Colleges | управление и лидерство в гостеприимстве и бизнесе | Бриг | BSc, MSc in Leadership | №5 в мире |
| Swiss Hotel Management School | классический гостиничный менеджмент | Ко, Лейзен | BA, MA, MSc, MBA, Postgraduate | №4 в мире |
| HIM Business School | бизнес-администрирование с акцентом на сервис | Монтрё | BBA, Swiss Professional Bachelor | топ-10 |
| Culinary Arts Academy | кулинарное и кондитерское искусство | Ле-Бувре, Бриг | Swiss Diploma, BA, MA | №1 кулинарная школа Швейцарии |
Начните путь в César Ritz Colleges
Оставьте заявку: эксперт по образованию в Швейцарии свяжется с вами, ответит на вопросы и составит пошаговый план поступления.
Смотрите также
Swiss Hotel Management School
Гостиничный менеджмент в бывших отелях-дворцах. №4 в мире по QS 2026.
О школеCulinary Arts Academy
Кулинарное и кондитерское искусство: дипломы, бакалавриат и магистратура.
О школеHIM Business School
Бакалавриат BBA и швейцарский профессиональный бакалавр по бизнесу.
О школе